えび芳 大谷商店 / farms and sea KOBE食材フェア,グルメ,海鮮

神戸・明石・淡路の「まえもん」を食卓に

市場のイメージとは違い、漁港のような活気にあふれる鮮魚店。明石海峡の豊かな漁場で育った「まえもん（目の前の海でとれた魚）」が、所狭しと店頭に並ぶ。
その豊富な取扱量の裏にあるのは、仲買人と同じように仕入れ鍛え上げたプロの目利き。新鮮な旬の魚を、朝だけでなく昼網（昼市）でも仕入れている。職人が作る寿司や惣菜も、もちろん新鮮な「まえもん」で。

----------------看板メニュー------------------
神戸ちりめんのつくだ煮　　　税込 200円
神戸真鯛の甘酢あんかけ　　　税込 200円


----------------フェア限定メニュー------------------
神戸産ハモの南蛮漬け　　　　税込 200円
神戸産穴子の肝煮付け　　　　税込 200円
神戸産ブリの甘酢あんかけ　　税込 200円
神戸産天然真鯛のあら炊き　　税込 300円

えび芳 大谷商店

	神戸市灘区水道筋3丁目6
	078-871-3631
	9:00～19:00
	水曜日
	https://www.instagram.com/ebiyoshi_ohtani/