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フード ライフスタイル

美味しく異文化交流! JICA関西食堂

最近「エシカル(ethical)」という言葉をよく耳にすると感じる方も多いのではないでしょうか。 この言葉は「倫理的、道徳上の」といった意味があり、英語圏では近年「環境や社会に配慮した」ことを表す形容詞として社会貢献のニュアンスも内包するようになっています。 難しそう、と感じる方も多いかもしれませんが、実は神戸にも「エシカル」体験が気軽にできる場所があることをご存知でしょうか? しかも美味しい食事を楽しんで異文化交流もできるとしたら…

観光

春爛漫!神戸のお花見スポット5選

これから春本番。満開の桜はもちろん、散り際の川面に浮かぶ花筏(はないかだ)もまた風情ある景色です。日常と非日常が交差する幻想的なお花見を是非楽しんでください!