オステリアカリメロ (Osteria Calimero)
farms and sea KOBE食材フェア,イタリアン・フレンチ,グルメ 元町エリア「郷土料理・空間・おもてなし」ローマ料理を少しずつ小皿でご提供。 ”わんこイタリアン”
三ノ宮の中心ともいえるトアロードに佇むループトアウエスト3Fのワンフロアーを使用。広々とした空間が広がる。
神戸出身のシェフは食材にもこだわり地産地消を心がけ、見定めた食材や淡路から取寄せた牛や豚、野菜などを使用し、「伝統と革新」をモットーにしたローマ料理の数々を、まるで”わんこイタリアン”の様に小皿中心に提供されるのが楽しい。
----------------------看板メニュー--------------------------
・サルティンボッカ 税込 1,800円
神戸ポークのヘレ肉、生ハム、セージの重ね焼き(ローマ風ソテー)
・パスタ ディ ’RE’ ’’トンナレッソ’’シェフのスペシャリテ 税込 3,000円
豚頬肉のベーコン、淡路玉ねぎ、トマトレモンクリームソース
----------------------フェア限定メニュー--------------------------
・おまかせ前菜10皿 おひとり様 税込 3,000円
(兵庫県、神戸市産の食材をふんだんに使った前菜)
オステリアカリメロ (Osteria Calimero)
兵庫県神戸市中央区北長狭通3-12-10 ループトアウエスト3F | |
078-334-7155 | |
【水~日・祝】 ランチ 12:00~15:00(L.O.14:00) 13:30 最終入店 ディナー 18:00~22:00(L.O.21:30) 21:00 最終入店 【火】 ディナー 18:00~22:30(L.O.21:30) 21:00 最終入店 |
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月曜日 (祝日の場合、翌日)お電話ください。 | |
平均予算 4000〜5000円 9000〜10000円 | |
https://osteria-calimero.jp/ | |