スイーツ激戦区の神戸。その中でも本日ご紹介の「L’AVENUE（ラヴニュー）」は神戸おすすめ洋菓子店ランキングに必ず入る人気のお店です。
お店は外観からもとてもおしゃれで、いつも行列ができています。
またお店の前には各月の休みの日を表示していました。定休日は毎週水曜日ですが、火曜日不定休もあります。ホームページにも休日を記載しているので訪れる前にチェックできます。
ラヴニューのパティシエ平井茂雄氏は2009年に開催されたワールドチョコレートマスターズで優勝したショコラティエです。平井氏は夕焼けの空色がだんだんと夜の空に移行して行く様を味で表現したいと考え、段階的に味を楽しめるようにチョコレートを作るそうです。チョコレートで豊富な味を楽しめると同時に、それぞれの味が後を引かず消えていくのでスッキリとしています。
ラヴニューの看板商品と言えば、平井氏がワールドチョコレートマスターズで優勝した際に出品した「モード（Mode）」です。モードは開店から次々と販売されて毎日昼頃にはすでに品切れになるそう。もし間に合わなくてモードが買えなかったとしても、たくさんの種類のタルトとケーキがあってどれも絶品です。その中でも何種類かをご紹介いたします。
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・MUFFTARD（ムフタール）
シンプルで定番のロールケーキです。ふわふわなチョコパンに甘いチョコクリームが包まれています。
・SACRE COEUR（サクレクール）
チョコレートのシュークリーム。板チョコも載っているのでショコラティエのチョコが堪能できます。
・AGRUME PISTACHE（アグリュム ピスターシュ）
ピスタチオとアーモンドのナッツ味に甘い柑橘を乗せて焼いた味わい深くさっぱりとしたタルドです。
・TARTE FRUIT ROUGE（タルト フリュイルージュ）
赤いミックスベリーとアーモンドクリームを焼いて木苺のジャムを乗せた甘～いタルトです。
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三宮からは徒歩約15分、北野異人館からは徒歩約10分ほどで立地もよし◎！地下鉄三宮駅前からシティーループバスに乗って「北野工房のまち」バス停で下車すると目の前に到着します。天気が良い日はお散歩がてら三宮から出発してラヴニューの美味しいケーキをカフェで食べて、北野異人館まで歩いても良さそうです。まち歩きが心地いい時期が早く来てほしいですね。
＜詳細情報＞
L’AVENUE（ラヴニュー）
〒650-0003 兵庫県神戸市中央区山本通3-7-3 ユートピア・トーア1F
Tel / 078-252-0766
営業時間 / 10 : 30～19 : 00
定休日 / 水曜日 (火曜日不定休)
公式ホームページ / http://www.lavenue-hirai.com/
※ケーキはラヴニューから徒歩5分ほどの提携カフェ「SPARK Scone & bicycle（スパーク）」でいただけます。
