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極上肉を堪能してみよう! 本場の神戸牛ステーキ名店5選

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「神戸牛」は神戸の代表グルメとして、国内から海外まで、多くの人に親しまれるブランド肉です。せっかく神戸に来たからには、神戸牛を味わってみたいですよね♪
今回は神戸観光で立ち寄りやすい三宮・元町エリアで絶品神戸牛ステーキが楽しめるお店を紹介していきます!
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[出典:神戸肉流通推進協議会]

神戸牛とは?
1868年、農作のために飼育されている但馬牛を食べたイギリス人が絶賛したのが「神戸牛」の始まりと言われてます。一般的には「神戸牛」と呼ばれていますが、中でも「神戸肉流通推進協議会」が定めた厳しい基準をクリアした牛肉には、その証しとして「菊の判」が押され「神戸之肉証」が交付され、「神戸ビーフ」の称号が与えられます。

老舗ならではの味、
「ビフテキのカワムラ 三宮本店」
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[出典:ビフテキのカワムラ]

JR三ノ宮駅から徒歩約2分の場所にあるのは、神戸牛ステーキの名店「ビフテキのカワムラ 三宮本店」です。最優秀賞を受賞したチャンピオン牛をはじめ、神戸ビーフ品評会で受賞した最高級のお肉の取り扱いもあります。熟練した職人が、異なる肉の厚みと脂の量などの状態を見極め、お肉に合った方法で焼き上げます。お得と人気のランチ料理やコース料理も充実しております。
レンガ造りの店内は、高級感に溢れた居心地の良い空間になってます。個室もあるので、接待にもおすすめです。

住所:神戸市中央区加納町4-5-13 ヌーバスピリットビル1F
電話番号:078-335-0708
営業時間:
・ランチ11:30~15:00
・ディナー17:00~22:30(L.O.21:30)
定休日:火曜日(不定休)
https://www.bifteck.co.jp/

創業130余年の老舗の味が楽しめる、
「モーリヤ 本店」
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[出典:モーリヤ]

神戸牛ステーキレストラン「モーリヤ本店」は、1885年(明治18年)から神戸牛を扱っている老舗名店です。
木の温もりが落ち着くクラッシックな店内には、カウンター席とテーブル席ともにあります。創業当時から神戸牛を扱っているので、料理の素材の質には契約牧場を持つなど、とことんこだわっています。お客様の食べるペースに合わせて、お肉を丁寧に焼いているので、アツアツを食べられます。期間限定メニューなどもあるので、幅広いメニューの中から選べます。神戸牛ステーキを食べるならぜひ一度訪れてみてください♪

住所:神戸市中央区下山手通2-1-17
電話番号:078-391-4603
営業時間:
・ランチ11:00~15:00
・ディナー15:00~22:00(L.O.21:00)
定休日:不定休
http://www.mouriya.co.jp/head/

鉄板焼きスタイルの元祖、
「ステーキみその神戸本店」
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[出典:食べログ]

1945年創業の「ステーキみその神戸本店」は鉄板焼ステーキ発祥の店として有名です。開放的な空間で、全席特注鉄板を目の前に最後まで温かい料理を楽しむことができます。これはみその創業当時からの食事スタイルです。今までも変わりません。
シェフが目の前で腕をふるって、最高級の神戸牛サーロインを丁寧に焼き上げます。素材の肉そのものが良いので、最初の一口は赤穂の塩で食べてみるのもおすすめです!お肉の香りと塩の旨味が口の中に広がり、幸せな気分になります。前菜、焼野菜、サラダ、デザート盛り合わせ付きコースも用意しております!

住所:神戸市中央区下山手通1-1-2 みそのビル7・8F
電話番号:078-331-2890
営業時間:
・ランチ11:30~14:30(13:30 L.O.)
・ディナー17:00~22: 00(21: 00 L.O.)
定休日:無休(年末年始休みあり。HPにて)
http://misono.org/

おしゃれで特別感漂う、
「神戸牛ステーキ 彩ダイニング」
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[出典:彩ダイニング]

JR元町駅から徒歩約4分と、アクセスのいい「神戸牛ステーキ 彩ダイニング」。店内は神戸らしいおしゃれな雰囲気で白を基調としており、清潔感に溢れています。
「彩ダイニング」で出される特選A5ランクの神戸牛は、旨味たっぷり最高レベルのお肉です。特選旬の野菜などを使った料理も楽しめます。様々なお肉の違いを楽しみたい方は、黒毛和牛サーロイン・シャトーブリアンと神戸牛の赤身ステーキのセットがおすすめです!お客様への配慮に満ちたお店なので、女性に大人気!子様連れのご家族も気軽に入店いただけます。

住所:神戸市中央区下山手通3-1-9 コスモビルB1
電話番号:078-331-5638
営業時間:
・平日ランチ11:30~15:00(L.O.14:00)
・ディナー17:30~22:30(L.O. 21:00)
・土日祝 11:30~22:30(L.O.21:00)
定休日:年中無休(大晦日と元旦のみ休み)
http://www.saidining.com/

幸せを呼ぶ小さなステーキハウス、
「神戸牛ステーキ&グリル メリケン・波止場」
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[出典:神戸牛ステーキ&グリル メリケン・波止場]

 人気観光スポット南京町や元町商店街から、徒歩で約2分のところにある神戸牛ステーキのお店です。お洒落なレンガ造りの店内でA5等級の神戸牛を味わえます。リーズナブルな価格で本物の神戸牛をご提供していますので、日本のお客様だけではなく、外国人観光客にも大好評!
食感はとろっと口の中でとろけて無くなるようなA5等級神戸牛、素材の味が引き立っている厳選した焼き野菜、兵庫県産お米を堪能いただけるコースがおすすめです。各種類のジャパニーズウイスキーとオーナーお手製の樽に入った特別熟成ウイスキーも楽しめます。神戸に来た際にはチェックしておきたいお店です。

住所:神戸市中央区元町通1-3-14
電話番号:078-392-1369
営業時間:
・ランチ12:00~15:00
・ディナー17:30~21:00
定休日:月曜日、第三火曜日
https://ichibankobe.com/ja/localinfomation/merikenhatoba/

いかがでしたでしょうか?
神戸には美味しいステーキ屋がたくさんありますが、今回はその中でもオススメのステーキ店を5選紹介しました。神戸に観光で来た際には、お好みに合わせてセレクトしてみてください!神戸で神戸牛を食べれば、旅の思い出になること間違いなしですよ♪

[メイン写真出典:神戸肉流通推進協議会]