標高400メートルの山上に位置し、港町神戸の街並みが一望できるリゾート施設「神戸布引ハーブ園／ロープウェイ」（運営：神戸リゾートサービス株式会社）は、「GARDEN FEST 2022 -Spring-」を2022年3月19日（土）から開催しています。ロープウェイからの六甲の山並み、約4hに広がる広大な12のガーデンは春色に華やかに彩ります。ガーデンを散策したり、優雅にランチタイムを過ごしたり、ハーブや香りと出会ったり、春のリゾート気分を満喫いただけます。
公式インスタグラム https://www.instagram.com/kobe_nunobiki_herb_gardens/
「ハーブマルシェ」
標高400メートルの神戸の街並みを眼下にした広場は、ずらりとパラソルが並ぶ憩いの空間です。
ハーブ園オリジナルのソーセージ盛り合わせや、ステーキ、この春登場の「子羊のブロシェット」をご用意しています。こだわりのドイツワインを片手に、大自然の中で日常からふと離れるひと時をお過ごしいただけます。
期間：2021年3月19日（土）～7月3日（日）
時間：11:00～16:00 ※3月19日（土）からの土日祝日は、20:00まで
場所：展望プラザ
協力：ローテ・ローゼ（ドイツ商事）
※雨天中止
参考URL：https://www.kobeherb.com/topics/25626
参考資料：HERB GARDENS PRESS（季刊紙 2022年春号）https://prtimes.jp/a/?f=d31184-20220322-163fb67c2ff79ef8e71559600bd230ae.pdf
＊＊＊神戸布引ハーブ園とドイツについて＊＊＊
神戸布引ハーブ園の展望プラザに建つ「展望レストハウス」はドイツの古城「ヴァルトブルク城」をモチーフにつくられました。神戸布引ハーブ園では古城の広場で人々が「憩い」、本物のドイツ（ドイツの日常で愛され、飲まれている）を楽しんでいただきたいと、2013年より神戸の老舗ワインハウス「ローテ・ローゼ」とタイアップしています。
※参考：神戸北野ワインショップ「ローテ・ローゼ」HP http://roterose-kobe.co.jp/
ドリンクメニュー
この春新登場のアウスレーゼは、ワイナリーがあるブルゲン村の隣村、ミュルハイムに所有する畑で栽培したリースリングのデザートワイン。
低アルコールと高い残糖（甘味）、爽やかな酸味がうまく調和された、モーゼルリースリングの王道スタイル。
ラーデベルガー（ピルスナー）（950円）
シェッファーホッファー（ヴァイツエン）（950円）
シェッファーホッファーグレープフルーツ（750円）
ドイツワイン 赤・白（辛口・甘口）（700円）※グラスワイン
ドイツワイン 赤・白（辛口・甘口）（3,000円）※ボトルワイン
デザートワイン（アウスレーゼ）（900円）※グラスワイン 2022年春新登場！
特別ワイン フランケン（3,900円）※ボトルワイン
スパークリングワイン（1,350円）※ミニボトル
キンダーワイン（ぶどうジュース）赤・白（350円）※グラスワイン
アップルタイザー（450円）
フードメニュー
この春新登場！ヘルシーな仔羊のバーベキューをイメージしたスパイシーな味付け。ダイナミックな串焼きでお楽しみいただけます。厳選されたドイツビールやワインとの相性は抜群です。
ハーブステーキ 春の菜園をイメージして（1,250円）
ハーブ園オリジナルハーブソーセージ盛り合わせ（1,100円）
仔羊のブロシェット（1,200円） 2022年春新登場！
ジャガイモとチーズのクロケッタ（850円）
彩り野菜のミネストローネ リゾット風（850円）
神戸ブラックカレー（1,500円）※1日限定30食
ハーブパン2種（350円）
「神戸ブラックカレー」1,500円
1日限定30食、国産牛ほほ肉を使用した神戸布引ハーブ園オリジナルカレー「神戸ブラックカレー」は、2019年の販売以来大人気メニューとなっています。スパイスの香ばしさと旨みが口に広がるこだわりのブラックカレーです。ご自宅でもこのカレーをお楽しみいただけるよう、山麓ショップ「KOBE HERB GARDENS Originals」や山頂ショップ「ハーバルマーケット」でも販売中（1,180円（税込み））
■■■神戸布引ハーブ園／ロープウェイについて■■■
新幹線・神戸市営地下鉄「新神戸駅」より徒歩約5分。
神戸市街地や北野異人館からすぐのアクセスの良い観光施設です。
ロープウェイで神戸の街並みを眼下に眺めながら、
約10分間の空中散歩をお楽しみいただくと、
四季折々約200種75,000株のハーブや花々がお出迎えします。
レストランやカフェ、テラスで食事やスイーツを、
ハンモックでのんびり寝転がったり木陰でくつろいだりと、1日を優雅にお過ごしいただけます。
所在地：兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3
お問い合わせ：TEL:078-271-1160
URL：https://www.kobeherb.com/
