食べて・知って・シェアしよう!
farms and sea KOBE食材フェア
2023年2月22日(水)~3月12日(日)開催!
神戸にお住いの皆様、これから神戸を訪れる皆様は要チェック!
山と海に囲まれた都市、神戸。この神戸の大地と海のごちそうを、食べて・知って・シェアする【神戸食材フェア】の開催に向け現在カウントダウン中!
2023年2月22日(水)~3月12日(日)の期間限定!
神戸を中心としたまちの飲食店で、【神戸食材フェア限定】スペシャルオリジナルメニューが食べられる!
神戸食材フェアの最大の特徴は、参加店舗が提供する特別メニューに神戸産の食材が使用されること。
フェアには親しみやすいまちの飲食店から、知る人ぞ知る名店まで、あらゆるジャンルの店舗が参加!プロの手によって美味しく料理された神戸産の食材を気軽に味わおう!
▼提供される神戸産食材はこちら!
◇米
◇トマト
◇ほうれん草
◇いちご
◇須磨海苔
◇ハモ
◇黒鯛
◇こうべ旬菜
各飲食店で提供される神戸食材フェア限定メニューは全てが神戸産食材の魅力をたっぷりと引き出したスペシャルメニュー。
各飲食店が工夫を凝らしたフェア限定スペシャルメニューが食べられる店舗のチェックはこちらから!
KOBE食材フェア参加店舗をチェック!
2月22日(水)~3月12日(日)の期間中は神戸のまちの飲食店を巡って、神戸産食材の魅力を堪能しよう!
より詳しい情報はfarms and sea公式ウェブサイトで!
KOBE食材フェア情報公式ページ
https://farmsandsea.net/fair
神戸食材フェアを通して身近にある神戸産食材について知り、気軽に食べるチャンス!
食べて知ってシェアをして、神戸の街で起こる食のムーブメントを一緒に楽しんで盛り上げよう!
【farms and sea KOBE食材フェア】
期間:2023年2月22日(水)~3月12日(日)
farms and seaウェブサイト: https://farmsandsea.net/
公式インスタグラム: https://www.instagram.com/farmsandsea/
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また、farms and sea 公式ウェブサイトでは、神戸のごちそうを育てる生産者や、海と戦う漁師の思いや取り組みを多くの方に知ってもらうために、生産者・漁師のリアルな姿に密着取材した記事を公式ウェブサイトでご紹介!
https://farmsandsea.net/product
そしてこの思いが詰まった神戸産食材を使用した、家庭でも作れる本格レシピをプロの料理人が考案し、公式ウェブサイトにレシピを掲載中!
https://farmsandsea.net/recipe
神戸産食材のありとあらゆる魅力が盛りだくさん!
詳しい内容は冊子やウェブサイト、SNSをチェック!
公式サイトはこちらから!
【farms and sea 神戸の大地と海のごちそう】
farms and seaウェブサイト: https://farmsandsea.net/
公式インスタグラム: https://www.instagram.com/farmsandsea/