元町駅から徒歩約10分。2019年3月にオープンして1年弱、スイーツ好きの間で口コミが途切れないパティスリー「Cake Sky Walker（ケーク スカイ ウォーカー）」。住宅街にありながらもケーキは営業時間終了前に売り切れになります。その人気の秘密、気になりませんか？
お店の外観は白と木を基調としていて、シンプルでとっても清潔感があります。店内のショーケースに並ぶ約10種類のケーキは一つ一つが可愛らしく、選んでいるときから目を楽しませてくれます。
使っている材料にもこだわり、年齢問わず誰もが食べられる優しいスイーツを作っておられるとのこと。
色鮮やかな旬のフルーツ、たっぷりのクリーム、艶のあるシロップで彩られたケーキはどれも魅力的で、何度もお店に通って一つずつ味わってみたくなります。
【Frasier】 フレジェ
たっぷりのピスタチオクリームとふんだんに使われているイチゴがとても印象的。ピスタチオクリームの上には金箔が乗せられており、可愛らしいケーキに贅沢感を醸し出します。生地はアーモンドの風味が香ばしくしっとりとした食感で、酸味と甘みのあるイチゴとの相性は抜群です。
【Provencel】 プロヴァンサル
ピスタチオクリームの上に、カットされた新鮮なイチゴが飾り付けられたロールケーキ。ふわふわなピスタチオのスポンジに爽やかなオレンジクリームを使った、独特な味の調和楽しめる逸品です。オレンジクリームの中にもイチゴの果肉が入っており、季節の味を堪能できます。
焼き菓子も販売されているので、ちょっとした手土産などにもピッタリです。
Cake Sky Walker ケーク スカイ ウォーカー
〒650-0004 神戸市中央区中山手通4丁目11番7号 1F-A
078-252-3708（電話予約可）
営業時間 10:00～19:00（不定休）
Instagram @cake_sky_walker https://www.instagram.com/cake_sky_walker/
Facebook @CakeSkyWalker https://www.facebook.com/CakeSkyWalker/
休日・新メニューなどの情報はInstagram、Facebookからご確認いただけます。
