元町にあるステーキ&グリル メリケン・波止場様が、Ichiban KOBEが選ぶ「神戸のベストレストラン」に2年連続での受賞となりました。
編集長からオーナー奥本様へ、賞状の授与。
どうすればお客様が喜ばれるかを常に考え、海外のお客様にも分かりやすいメニュー設定や細やかな注文方法の説明を作成、リピートしたくなるようなメンバーズカードの発行、Ichiban KOBEの誌面にサインをしてお渡しするなど、奥本様の探求心、サービス精神にはいつも感動させられます。
https://tg.tripadvisor.jp/news/ranking/best-inbound-restaurants/
奥本様の日々の努力と思いが実り、2019年には「外国人に人気の日本のレストラン ランキング 2019」の第4位に選ばれました!
※2018年には「神戸市の人気レストラン」で第1位になり、現在も常に10位以内をキープされています。
最後は編集長と記念撮影。メリケン・波止場様の発展が我々Ichiban KOBEの刺激にもなっています。これからもお互いに成長していきたいですね!
店舗情報
ステーキ&グリル 神戸メリケン・波止場
A5ランクの神戸牛や希少部位であるイチボをリーズナブルに食べられます!
お店に到着した瞬間から始まる、心からのおもてなし。
アットホームな雰囲気にスタッフの笑顔、お料理が奏でる音や香り、そしてとろけるお肉…心地よいひと時をお過ごし下さい。
オーナーシェフの安心安全で本当に美味しい料理を楽しんでもらいたいという思いから、肉の味を引き立てる薬味や兵庫県産の食材など仕入れにもこだわっています。世界に誇る神戸牛の美味しさを五感で楽しめるお店です。