地域に愛されておかげさまで32年。愚直な焼き鳥屋です。
「特に変わったことはしてませんが、焼鳥屋として真面目に、丸どりから捌き、次亜塩素酸水で洗浄殺菌し、ネタを仕込み、炭火で焼きます。タレも手作り、先代から引継ぎ32年。おいしい焼鳥、おいしいお酒をモットーに、高い食材、酒は扱っておりませんが、鶏は鮮度がいいものを、熱い酒は熱いように、冷たい酒は冷たいように、提供することを心掛けております。」
というメッセージからも店主の実直さが伝わります。当たり前のことを丁寧に、謙虚に、真面目に30年以上続けているのがお客様に愛される所以。花隈駅からすぐ！
～新型コロナ対策として～
焼鳥屋のため、もともと換気空調能力はハイレベルです。スタッフのマスク着用を徹底し、入口に除菌アルコールジェル設置。空気清浄機も設置しています。
アサヒスーパードライ▶️めっさうまい生ビールに挑戦中！
人気のあるネタ6本の焼鳥盛り合わせ
冬季限定！鶏塩ちゃんこ鍋はカラダに沁みる美味しさ
鶏を知り尽くした店主が、丸鳥から捌いてご提供
プロの技が光ります。
名物！丹波地鶏もも肉たたき
温かみのある店内は、カウンター席もあり一人でも気軽に立ち寄れます。
落ち着いた雰囲気のテーブル席で、友人や家族と一緒に。
この看板が目印！
| 住所 | 神戸市中央区元町通4-6-14 |
| 電話 | 078-351-1767 |
| 営業時間 | 17:00~24:00 L.O.23:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算 | 3,500円 |